- Tytuł pełny:
- Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej
Książka
- Tytuł pełny:
- Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej
- Autorzy:
- Wydaw. Naukowe PWN (Warszawa)
- Temat:
- Odżywianie - podręcznik - higiena.
- Rok wydania:
- 2004
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Książka