Temat: "Kucharstwo" - Prolib Integro

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: "Iskier" przewodnik sztuki kulinarnej / Maria Lemnis, Henryk Vitry

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: "Iskier" przewodnik sztuki kulinarnej / Maria Lemnis, Henryk Vitry
Autorzy:: Lemnis, Maria
Vitry, Henryk
"Iskry" (Warszawa)
Temat:: Kucharstwo - encyklopedia.
Rok wydania:: 1976
Wydawca:: Warszawa : "Iskry"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Kuchnia śląska : jodło, historia, kultura, gwara / całość napisał i sfotografował Marek Szołtysek

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Kuchnia śląska : jodło, historia, kultura, gwara / całość napisał i sfotografował Marek Szołtysek
Autorzy:: Szołtysek, Marek (1963- )
"Śląskie ABC" (Rybnik)
Temat:: Kucharstwo - Śląsk.
Folklor - Śląsk.
Śląsk - historia.
Rok wydania:: 2003
Wydawca:: Rybnik : "Śląskie ABC"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Kuchnia śląska / Emilia Kołder

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Kuchnia śląska / Emilia Kołder
Autorzy:: Kołder, Emilia
"Profil" (Ostrava)
Temat:: Kucharstwo
Śląsk.
Rok wydania:: 1978
Wydawca:: Ostrawa : "Profil"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański
Autorzy:: Halbański, Maciej Erwin (1912-1981)
Temat:: Kucharstwo
Żywność
Rok wydania:: 1983
Wydawca:: Warszawa : "Watra", (Warsz : "Tamka")

Książka

na półce

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Kuchnia polska / Stanisław Berger, red. Maria Librowska

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Kuchnia polska / Stanisław Berger, red. Maria Librowska
Autorzy:: Berger, Stanisław
Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne (Warszawa)
Temat:: Kucharstwo
Rok wydania:: 1982
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Kucharz & Gastronom : vademecum / [aut. Elżbieta Biller i in.]

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Kucharz & Gastronom : vademecum / [aut. Elżbieta Biller i in.]
Autorzy:: Biller, Elżbieta
"Rea" (Warszawa)
Temat:: Gastronomia - encyklopedia.
Kucharstwo
Rok wydania:: 2007
Wydawca:: Warszawa : "Rea"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Potrawy z różnych stron świata / Maciej E. Halbański

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Potrawy z różnych stron świata / Maciej E. Halbański
Autorzy:: Halbański, Maciej E
"Watra" (Warszawa)
Temat:: Kucharstwo
Świat.
Rok wydania:: 1984
Wydawca:: Warszawa : "Watra"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Nowa kuchnia śląska / red. Otylia Słomczyńska, Stanisława Sochacka

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Nowa kuchnia śląska / red. Otylia Słomczyńska, Stanisława Sochacka
Autorzy:: Instytut Śląski (Opole)
Temat:: Kucharstwo - Śląsk.
Śląsk.
Rok wydania:: 1985
Wydawca:: Opole : Instytut Śląski

Książka

na półce

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Polska wigilia / Hanna Szymanderska

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Polska wigilia / Hanna Szymanderska
Autorzy:: Szymanderska, Hanna
"Watra" (Warszawa)
Temat:: Potrawy wigilijne - Polska.
Rok wydania:: 1990
Wydawca:: Warszawa : "Watra"

Książka

na półce

Skocz do pozycji 10.

Tytuł pełny:: Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski
Autorzy:: Pijanowski, Eugeniusz
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (Warszawa)
Temat:: Żywność - technologia - podręcznik akademicki.
Rok wydania:: 1997
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 11.

Tytuł pełny:: Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpraca Artur Ciborowski

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpraca Artur Ciborowski
Autorzy:: Ciborowska, Helena
Rudnicka, Anna
Wydaw. Lekarskie PZWL (Warszawa)
Temat:: Dietetyka - podręcznik.
Kucharstwo dietetyczne - podręcznik.
Odżywianie - higiena
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL

Książka

na półce

Skocz do pozycji 12.

Tytuł pełny:: Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim
Autorzy:: Bockenheim, Krystyna (1935- )
Wydaw. Dolnośląskie (Wrocław)
Temat:: Odżywianie - kultura - Polska - do 19 w.
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie

Książka

na półce

Skocz do pozycji 13.

Tytuł pełny:: Technologia gastronomiczna z towaroznwastwem. Cz. 2 / Barbara Łuszczki, Antonina Kopta

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Technologia gastronomiczna z towaroznwastwem. Cz. 2 / Barbara Łuszczki, Antonina Kopta
Autorzy:: Łuszczki, Barbara
Kopta, Antonina
Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne (Warszawa)
Temat:: Kucharstwo - technologia - ćwiczenia i zadania.
Rok wydania:: 1994
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 14.

Tytuł pełny:: Rośliny źródłem przypraw / Anton Śedo, Jindrich Krejca, tł. Urszula Janus

Książka

na półce

Zmień widok

Tytuł pełny:: Rośliny źródłem przypraw / Anton Śedo, Jindrich Krejca, tł. Urszula Janus
Autorzy:: Śedo, Anton
Krejca, Jindrich
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne (Warszawa)
Temat:: Przyprawy
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

Książka

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Kucharstwo"" wg kryterium: Temat